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Hungría: el país sin salida al mar que no viste venir

Imagínate un país con más de 1.300 manantiales termales, el lago de agua dulce más grande de Europa Central y un idioma que no se parece prácticamente a ningún otro del continente. Ese país es Hungría y puede que sea el destino más infravalorado de Europa si buscas algo realmente diferente. Si quieres reservar un alojamiento único para tus próximas vacaciones o una escapada de fin de semana, Hungría merece estar en lo más alto de tu lista.

¿Dónde está exactamente Hungría?

Hungría es un país sin salida al mar situado en el corazón de la cuenca de los Cárpatos, en Europa Central, y tiene una superficie aproximada de 93.030 kilómetros cuadrados. Comparte frontera con siete países: Austria, Eslovaquia, Ucrania, Rumanía, Serbia, Croacia y Eslovenia. Para su tamaño, el paisaje es sorprendentemente variado. Aproximadamente el 56% del territorio lo ocupa la Gran Llanura Húngara (Alfoeld), una enorme extensión plana que se extiende al este del río Danubio. Al oeste se encuentra Transdanubia, una región de colinas, valles y montañas bajas que se prolonga hacia los Alpes austríacos. En el norte, las montañas Matra albergan el pico más alto del país, el Kekes, con 1.014 metros sobre el nivel del mar.

Dos grandes ríos definen la geografía húngara: el Danubio, que atraviesa el país con unos 418 kilómetros navegables, y el Tisza, navegable durante 444 kilómetros dentro de Hungría. El clima es continental moderado, con temperaturas medias diurnas que oscilan entre los 4 y los 29 grados Celsius según la estación. Los veranos son cálidos y generosos, mientras que los inviernos son fríos y a veces nevados.

Por qué un alojamiento único en Hungría supera a las opciones típicas

Hungría combina cualidades difíciles de encontrar juntas en otros lugares de Europa. Mira por qué reservar aquí un sitio diferente tiene todo el sentido:

  • Excelente relación calidad-precio. En comparación con las capitales de Europa Occidental, Hungría es bastante más asequible. Tu presupuesto rinde mucho más, ya sea para comer fuera, visitar atracciones o explorar el campo.
  • Un auténtico paraíso termal. Hungría cuenta con más de 1.300 manantiales termales repartidos por el país, más de 120 solo en Budapest. La cultura del baño tiene unos 2.000 años de historia, comenzó con los romanos y se enriqueció con tradiciones otomanas. El lago Heviz, cerca de la orilla occidental del lago Balaton, es el lago termal natural más grande del mundo, donde puedes bañarte al aire libre incluso en invierno.
  • Un cruce de culturas. La cultura húngara es una mezcla única de herencia centroeuropea, otomana, de los Habsburgo y magiar. Desde centros históricos barrocos hasta minaretes otomanos, cada rincón cuenta una historia llena de capas.
  • Menos multitudes, más autenticidad. Aunque Budapest se ha vuelto muy popular, el resto del país sigue estando fuera de las rutas masificadas. Lugares como Eger, Pecs, Tokaj o la Curva del Danubio ofrecen experiencias riquísimas sin las masas que encuentras en otros puntos de Europa.
  • Fácil de combinar con países vecinos. Con siete países fronterizos, puedes unir tu viaje a Hungría con visitas a Viena, Bratislava, Zagreb u otras capitales cercanas sin complicaciones.

Lugares que ya conoces y otros que probablemente no

Los más famosos

Budapest es puro espectáculo. El Danubio divide la capital entre la colina de Buda y la zona llana de Pest. El Parlamento, los baños Szechenyi, los ruin bars del barrio judío y el Castillo de Buda son mundialmente conocidos por algo. El lago Balaton, llamado el "mar húngaro", es el lago de agua dulce más grande de Europa Central, con unos 78 kilómetros de longitud, y cada verano atrae a quienes buscan sol y playa.

Los menos evidentes

  • La península de Tihany. Adentrándose en el lago Balaton, Tihany alberga una abadía benedictina fundada hace casi mil años y es la principal región productora de lavanda del país. En verano, las colinas se cubren de campos morados con vistas al lago que nada tienen que envidiar a la Provenza.
  • Holloko. Este pueblo Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, al noreste de Budapest, conserva la arquitectura tradicional paloc y sus costumbres populares. En Semana Santa, el pueblo cobra vida con una de las tradiciones más curiosas del país: los hombres recitan poemas a las mujeres antes de empaparlas con agua.
  • La colina de sal de Egerszalok. A las afueras de la ciudad vinícola de Eger, el agua termal humeante desciende por terrazas blancas de travertino que recuerdan a Pamukkale en Turquía, pero sin las multitudes.
  • El pueblo flotante de Bokod. A una hora al oeste de Budapest, pequeñas casas de pescadores de madera se alzan sobre pilotes en un lago cuya agua se mantiene templada todo el año gracias a una central cercana. Es un lugar inquietante, fotogénico y totalmente inesperado.
  • Pecs y su herencia otomana. En el sur, la ciudad de Pecs alberga uno de los mejores ejemplos de arquitectura otomana del país: una antigua mezquita que hoy funciona como iglesia católica, y que aún conserva inscripciones del Corán en sus muros.

Cinco cosas que de verdad deberías hacer en Hungría

  1. Báñate dentro de una cueva en Miskolctapolca. El Baño de la Cueva de Miskolctapolca es un spa termal situado en un sistema natural de cuevas en el noreste del país. El agua mineral se mantiene a unos 30 grados Celsius y avanzas por cámaras subterráneas tenuemente iluminadas mientras exploras. Atrae visitantes desde el siglo XVII, pero sigue siendo mucho menos concurrido que los famosos baños de Budapest.
  2. Observa la migración de miles de grullas en Hortobagy. El Parque Nacional Hortobagy es el más antiguo y grande de Hungría, y Patrimonio de la Humanidad desde 1999. También es la mayor pradera seminatural de Europa. Cada otoño, decenas de miles de grullas comunes hacen parada aquí durante su migración, creando uno de los espectáculos naturales más impresionantes del país. Además, es un lugar ideal para observar estrellas gracias a sus cielos oscuros.
  3. Desciende a la cueva Baradla en Aggtelek. Parte de un sistema de cuevas Patrimonio de la Humanidad que se extiende entre Hungría y Eslovaquia, la cueva Baradla supera los 25 kilómetros y cuenta con formaciones espectaculares de estalactitas y estalagmitas. Incluso se celebran conciertos subterráneos donde la acústica natural de las enormes cámaras crea una experiencia inolvidable.
  4. Prueba el primer vino clasificado del mundo en Tokaj. La región vinícola de Tokaj fue designada en 1757 como la primera denominación de origen del mundo, décadas antes que Francia o Italia. Es Patrimonio de la Humanidad y famosa por sus vinos dulces Aszu, elogiados por la realeza desde Luis XIV de Francia hasta la reina Victoria. Recorre las bodegas laberínticas excavadas en las colinas y prueba tanto los vinos dulces como los excelentes blancos secos de Furmint.
  5. Explora la Curva del Danubio a pie, en bici o en barco. Al norte de Budapest, el Danubio dibuja un arco espectacular entre colinas boscosas y encantadores pueblos ribereños. Haz parada en Esztergom para ver la basílica más grande de Hungría, en Visegrad para visitar su castillo medieval en lo alto de una colina, donde se rumorea que estuvo preso Vlad el Empalador, y en Szentendre para perderte por sus calles barrocas llenas de color y galerías de arte. Es mucho más gratificante que limitarte a un itinerario solo urbano.

Datos prácticos que te vienen bien

Moneda y precios

Hungría utiliza el forinto húngaro (HUF), no el euro. Cambiar dinero o sacar efectivo en cajeros es sencillo en la mayoría de ciudades y pueblos. Comer fuera, el transporte y las atracciones son bastante más baratos que en Europa Occidental, lo que lo convierte en un destino excelente si viajas desde USA, UK, Alemania, Francia, Bélgica, Irlanda o Australia y quieres que tu dinero rinda más.

Cómo moverte

Budapest cuenta con una excelente red de transporte público de tranvías, autobuses y metro. Para explorar fuera de la capital, alquilar un coche es la opción más flexible, sobre todo si quieres llegar a pueblos termales, regiones vinícolas o parques nacionales. El tren conecta Budapest con ciudades como Eger, Debrecen y Pecs, aunque los trayectos pueden ser más largos de lo que el mapa sugiere.

Idioma

El húngaro, o magiar, es uno de los idiomas más singulares de Europa y no está relacionado con la mayoría de lenguas europeas. Pertenece a la familia fino-úgrica. En Budapest y en zonas turísticas se habla bastante inglés, pero si aprendes algunas frases básicas en húngaro te ganarás una sonrisa sincera de la gente local.

Cuándo ir

El verano, de junio a agosto, es temporada alta y perfecto para disfrutar del lago Balaton y de festivales al aire libre. La primavera y el otoño son ideales para recorrer regiones vinícolas, hacer senderismo y disfrutar de los baños termales con menos gente. En invierno, Budapest tiene un encanto especial, con mercadillos navideños y la experiencia única de sumergirte en piscinas termales al aire libre mientras cae la nieve a tu alrededor.

Un país que recompensa tu curiosidad

Hungría es un destino que revela sus mejores secretos si te atreves a mirar más allá de las postales típicas. Desde baños en cuevas subterráneas y antiguas praderas donde los vaqueros aún cabalgan, hasta penínsulas cubiertas de lavanda y bodegas más antiguas que muchos países europeos, este rincón de Europa Central no deja de sorprender. Reserva un alojamiento único en Hungría y descubre cómo es un viaje realmente inolvidable.

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